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どうぞよろしくお願いいたします。
※年末年始やその他休業につきましては、随時お知らせいたします。
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欧米ではオメガ3は健康維持とダイエットサポートに対する効果が注目されています。 FDA(米国食品医薬品局)、AHA(米国心臓協会)、WHO(世界保険機関)等の公的機関もオメガ3の効果を承認・推奨し、食品としての安全性を認めています。 最近はオメガ3の中でも、特にクリルオイルが特別な注目を集めています。 実際、2011年度のクリルオイル(オキアミ油)市場の伸び率は41%と、圧倒的!
イヌイットやエスキモーの住む地域には野菜や穀物が育たず、彼らはかなりの肉食・高脂肪食をしているにもかかわらず、なぜ生活習慣病患者が少ないのか? 彼らが日常的に食べているクジラやアザラシのエサ、オキアミにその秘密があります。 オキアミに含まれるオメガ3はクジラやアザラシに蓄積され、それを食べるエスキモーやイヌイットはサラサラ血液を保つこと ができ、生活習慣病にかかる割合が極めて低いのではないかと言われています。
水に溶けない・・・・ DHA/EPAは水に溶けないため、消化管の中で一旦分解してから吸収しなければなりません。 サラサラ水に溶ける クリルオイルは水に溶ける油ですから、効率がよく体内に吸収されます。 出典:『オキアミ由来の新型オメガ3 クリルオイル』 農学博士 東京海洋大学ヘルスフード科学プロジェクト特任教授 矢澤一良氏著 ※実験結果であり、効果を保証するものではありません。 世界有数のキレイな海域に生息する南極オキアミの抽出オイルです。オキアミは、日本では釣りの餌として使用され、食用としては一部が業務用の揚げ物や練り物等に利用されている程度でした。90年代になって、オキアミ油が商業的に生産する方法が確立されたことから、カナダの会社がクリルオイルの販売を開始。今では、ノルウェーや日本の企業もクリルオイル市場に参入。続々と研究データが発表され、その健康パワーに注目が集まっています。
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水に溶けない「中世脂肪型」
DHA/EPAは水に溶けないため、
消化管の中で一旦分解してから
吸収しなければならなりません。
サラサラ水に溶ける「リン脂質型」
クリルオイルは水に溶ける油ですから、
効率がよく体内に吸収されます。
アメリカにおいてもFDA(米国食品医薬局)等の公的機関が、DHA&EPAの効果を承認・推奨し、食品としての安全性を認めています。そのアメリカで最近注目されているのが、青魚よりもDHA&EPAが摂れる「クリルオイル」で、この5年で600億円規模の市場に急成長しています。
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世界有数のキレイな海域に生息する南極オキアミの抽出オイルです。オキアミは、日本では釣りの餌として使用され、食用としては一部が業務用の揚げ物や練り物等に利用されている程度でした。90年代になって、オキアミ油が商業的に生産する方法が確立されたことから、カナダの会社がクリルオイルの販売を開始。今では、ノルウェーや日本の企業もクリルオイル市場に参入。続々と研究データが発表され、その健康パワーに注目が集まっています。
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